Η Ηπειρωτική Κοινότητα Μονάχου και Περιχώρων αναβιώνει ένα από τα πιο αγαπημένα και βαθιά ριζωμένα έθιμα της Ηπείρου: τα Μπόλια, ή αλλιώς Πολυσπόρια. Το έθιμο συνδέεται στενά με την αγροτική παράδοση του τόπου και τιμάται κάθε χρόνο στη γιορτή των Εισοδίων της Θεοτόκου, ημέρα κατά την οποία οι Ηπειρώτες επικαλούνται την Παναγία την Πολυσπορίτισσα (ή Μεσοσπορίτισσα), ζητώντας την ευλογία της για την ολοκλήρωση της σποράς και μια άφθονη σοδειά.

Σε αντίθεση με άλλες περιοχές της Ελλάδας όπου τα πολυσπόρια παρασκευάζονται σε αλμυρή εκδοχή, η ηπειρώτικη παράδοση —όπως συναντάται στα Ιωάννινα και την Πρέβεζα— κλίνει προς μια γλυκιά, γιορτινή συνταγή που θυμίζει κόλλυβα. Βάση αποτελούν το σιτάρι και το καλαμπόκι, εμπλουτισμένα με λίγες φακές, ρεβίθια ή φασόλια, ενώ η γλύκα έρχεται από ζάχαρη ή μέλι, σταφίδες, καρύδια, αμύγδαλα, σουσάμι και κανέλα.

Το τελετουργικό ξεκινά με το βράσιμο των καρπών και τη μεταφορά ενός πιάτου στην εκκλησία για ευλογία. Ένα ιδιαίτερα συγκινητικό ηπειρώτικο έθιμο ήθελε τη νοικοκυρά να πηγαίνει στην κοντινότερη βρύση του χωριού, να χύνει εκεί λίγα πολυσπόρια μαζί με νομίσματα ή κρασί, ευχόμενη «όπως τρέχει το νερό, να τρέχει και το βιο στο σπίτι μας». Στο τέλος, το φαγητό μοιραζόταν σε όλη την οικογένεια, τους γείτονες, ακόμη και στα ζώα του σπιτιού, ώστε η ευλογία της γονιμότητας να αγγίξει κάθε γωνιά του νοικοκυριού.

Με αυτή την εκδήλωση, η Κοινότητά μας κρατά ζωντανή τη μνήμη των παππούδων μας και μεταφέρει την παράδοση στις νεότερες γενιές, εδώ στο Μόναχο. Σας περιμένουμε όλους στον Ι.Ν. Αγίων Πάντων για να τιμήσουμε μαζί αυτό το όμορφο έθιμο.