Μάθε πώς η διατροφή επηρεάζει την υγεία μας, τη σχέση της με την παχυσαρκία και τα χρόνια νοσήματα. Ανακάλυψε γιατί είμαστε… ό,τι τρώμε!

Από την αρχαιότητα μέχρι σήμερα, η διατροφή αποτελεί τον ακρογωνιαίο λίθο της υγείας. Ο Ιπποκράτης έλεγε:
«Η τροφή μπορεί να είναι το φάρμακό μας… αλλά και το φαρμάκι μας».
Σήμερα, όμως, παραμελούμε αυτή τη σοφία. Η κακή διατροφή και η κατάχρηση φαρμάκων έχουν οδηγήσει σε αυξανόμενα ποσοστά παχυσαρκίας, αυτοάνοσων νοσημάτων και πολυανθεκτικών λοιμώξεων.

Η σύγχρονη διατροφή και τα λάθη της

Στη χώρα μας:

1.500–2.000 πολίτες πεθαίνουν ετησίως από ενδονοσοκομειακές λοιμώξεις

Η διατροφική παιδεία είναι ανεπαρκής

Η κατάχρηση φαρμάκων είναι καθημερινό φαινόμενο

Παχυσαρκία: Μια σύγχρονη επιδημία και σιωπηλή απειλή

Η νοσογόνος παχυσαρκία δεν είναι απλώς ένα αισθητικό πρόβλημα – είναι μια σοβαρή, χρόνια ασθένεια, που επηρεάζει αρνητικά τη σωματική και ψυχική υγεία. Ορίζεται ως Δείκτης Μάζας Σώματος (ΔΜΣ) άνω των 40 kg/m² και σχετίζεται με πληθώρα απειλητικών για τη ζωή καταστάσεων:

• Αύξηση του κινδύνου για χρόνιες παθήσεις, όπως καρδιοπάθειες, υπέρταση, διαβήτης τύπου 2.
• 50% αυξημένος κίνδυνος άνοιας σε ασθενείς με παχυσαρκία και διαβήτη.
• Μειωμένη ευαισθησία στην ινσουλίνη λόγω της αύξησης του σωματικού λίπους.
• Ενεργοποίηση του ανοσοποιητικού με φλεγμονώδη τρόπο λόγω της κακής ποιότητας τροφής (τρανς λιπαρά, επεξεργασμένοι υδατάνθρακες).
• Αυξημένη πιθανότητα αυτοάνοσων νοσημάτων λόγω απώλειας ανοσολογικής αυτορρύθμισης.
• Παιδική παχυσαρκία που αν δεν αντιμετωπιστεί έγκαιρα, καταλήγει συχνά σε διαβήτη τύπου 2 στην ενήλικη ζωή.

Οι γρήγορες λύσεις αδυνατίσματος, που δεν εστιάζουν στις πραγματικές αιτίες, είναι καταδικασμένες να αποτύχουν. Η παχυσαρκία δεν “θεραπεύεται” με μαγικά χάπια ή δίαιτες εξπρές. Χρειάζεται σωστή ιατρική και διατροφική καθοδήγηση, αλλαγή τρόπου ζωής και –πάνω απ’ όλα– συνειδητή προσπάθεια και αποφασιστικότητα.

Η σωστή προσέγγιση για υγιή ζωή

Συνδυάζοντας:

• Αρχές της αρχαίας ελληνικής ιατρικής
• Σύγχρονη επιστημονική γνώση
• Εξατομικευμένες θεραπείες

… μπορούμε να βελτιώσουμε τη λειτουργία των κυττάρων, που αποτελεί το θεμέλιο της υγείας.

Η πρόληψη είναι πιο ισχυρή από κάθε θεραπεία.

Μάθε να ζεις υγιής… Μπορείς!

Η υγεία δεν είναι πολυτέλεια – είναι καθημερινή επιλογή. Μια επιλογή που ξεκινά από το πιάτο μας.

Δρ. Θάνος Λουκέρης